Description

Pâte Pressée Cuite affinée entre 8 et 10 mois
Se rapproche d’un gruyère. Un texture plus sèche et un goût assez doux.

Informations complémentaires

Poids du fromage entier	11 à 12 kg
Usage	Se mange au couteau Râpé à fondre Gratiné
Prix affiché	38,00€ /kg
Portion	125g, 250g, 500g, 1kg