27,00€ /kg

UGS : ColibriChevre Catégorie :

Description

Pâte molle se rapprochant d’un brie plus ou moins avancé en goût selon la durée d’affinage : très doux à 10 jours commençant de crémer à 15 jours et plus coulant et fort à 21 jours.

Informations complémentaires

Poids du fromage entier

1, 9 kg

Usage

Se mange au couteau Peut accompagner des pommes vapeur quand il devient un peu plus fort

Prix affiché

27,00€ /kg

Portion

125g, 250g, 500g, 1kg